Twijfel jij soms ook of je dat yoghurtje één dag na de uiterste vervaldatum nog mag opeten? Of dat pak spaghetti dat je achteraan in de kast terugvond? Het antwoord staat nochtans op de verpakking: een product is ofwel ‘ten minste houdbaar tot’, ofwel ‘te gebruiken tot’. Je zou voor minder twijfelen.
En je bent niet alleen: 1 op de 5 Vlamingen kent het verschil tussen beide begrippen niet. Nochtans kan de juiste kennis je gezondheid, je portemonnee én het milieu helpen. Redenen genoeg om deze verwarring voor eens en voor altijd de wereld uit te helpen!
Wist je dat?
Wat als je geen houdbaarheidsdatum ziet?
Meestal is die vermelding wettelijk verplicht, al zijn er een paar uitzonderingen:
- Wijn, likeurwijn, mousserende wijn, gearomatiseerde wijn en gelijkaardige producten uit andere vruchten dan druiven (bv. cider)
- Dranken met een alcoholgehalte gelijk aan of hoger dan 10 %
- Broodbakkerij- en banketbakkerijproducten om binnen de 24 uur na de bereiding op te eten
- Azijn
- Keukenzout
- Vaste suiker en gearomatiseerd en/of gekleurd suikergoed
- Kauwgom en gelijkaardige producten
- Afzonderlijke porties consumptie-ijs
- Verse groenten, aardappelen en fruit, die niet geschild of gesneden zijn of geen andere gelijkaardige bewerking hebben ondergaan.
Ontdek nog andere tips op onze blog om zonder veel moeite het milieu én je portemonnee te sparen. Weet je bijvoorbeeld hoeveel je kan besparen door je GFT juist te sorteren?
