Zelf je groenten kweken en oogsten is helemaal hot. Mensen gaan steeds bewuster om met eten, en met een moestuin heb je alles zelf in de hand: van zaadje tot op je bord. Maar een oud zeer voor elke teler is onkruid. Het komt tevoorschijn uit het niets, en je lijkt het nooit helemaal te kunnen uitroeien. Ontdek hieronder 3 ecologische manieren om van de boosdoeners af te raken.

Onkruid concurreert met je andere planten om licht, water, ruimte en voedingsstoffen. Groeit het tussen je spinazie of wortelen, dan heb je waarschijnlijk minder oogst. Onkruid zorgt er ook voor dat je andere planten langer vochtig blijven, waardoor ze sneller schimmelziekten krijgen. Om nog maar te zwijgen van de vele plagen die de ongewenste gewassen overdragen.

Moeten we dan met z’n allen massaal aan het sproeien gaan? Liever niet. Old-school herbiciden vernietigen vaak niet alleen het onkruid, ze doden ook andere organismen die nuttig zijn voor het de groei van je groenten. Bovendien zijn ze vaak niet goed afbreekbaar en blijven ze in de bodem achter, waardoor ze uiteindelijk opnieuw in de voedselketen terechtkomen. De zwaarste producten worden steeds minder gebruikt, maar zelfs lichtere herbiciden vormen een risico voor het milieu en de volksgezondheid.

Gelukkig zijn er voldoende milieuvriendelijke alternatieven. Experimenteer met deze 3 technieken, en je bent binnen de kortste keren van je onkruid verlost.

 

  1. Ecologisch besproeien

Tegenwoordig zijn er heel wat producten op de markt waarmee je je moestuin kan besproeien zonder het milieu schade te berokkenen. Met handige sprays behandel je vlot grote oppervlakten. In tegenstelling tot chemische herbiciden, die vaak via de bodem door de plant worden opgenomen, werken biologische sproeistoffen door contact met het onkruid. Besproei dus enkel de bladeren of bloemen van de indringers, en niet de bodem of omringende gewassen. Let op: experimenteer niet met zelfgemaakte middeltjes. Azijn, zout en javel pakken onkruid erg aggressief aan, maar zijn ook nefast voor het milieu.

  1. Thermisch bestrijden

Met een gasbrander of elektrische brander kan je onkruid verbranden. Door de planten enkele seconden te verhitten, barsten de cellen open en drogen ze uit, waarna ze langzaam afsterven. Het is belangrijk dat je nauwkeurig te werk gaat, je wil je sla en tomaten immers niet mee flamberen. Thermisch bestrijden gaat sneller en is minder arbeidsintentief dan alles met de hand uittrekken – en het is beter voor je knieën. Naargelang de hoeveelheid gas of elektriciteit die je verbruikt, kan deze techniek iets duurder uitvallen, maar het gemak en de snelheid maken het zeker het proberen waard.

  1. Mulchen

Een heel praktische én bodendien milieuvriendelijke manier om onkruidgroei te onderdrukken, is mulchen. Na zorgvuldig wieden, leg je een laag van plantenresten, bv. grasmaaisel, rond je planten. Die laag verhindert dan dat nieuw onkruid de kop opsteekt. Je moet de laag wel regelmatig vernieuwen om effectief te zijn.

Heb je geen of onvoldoende grasmaaisel, dan kan je mulchfolie gebruiken. Die mag absoluut geen licht doorlaten, zodat ontkiemend onkruid snel verpietert. Je bereidt je plantbed voor en maakt het vrij van onkruid. Dan spreid je de folie uit en plant je door de folie heen. Snij met een scherp mes een kruisje in de folie waar je wil planten. Om te vermijden dat je aan het einde van het seizoen met een boel afvalfolie blijft zitten, kan je kiezen voor een bio-afbreekbare mulchfolie, zoals de BioGarden®. Let er wel op dat die het OK Bio-degradable SOIL logo draagt. Zo’n folie gaat onder invloed van de weersomstandigheden na verloop van tijd versnipperen. De snippers kan je probleemloos in de grond spitten; na ongeveer 24 maanden is de folie volledig vergaan in de bodem. Geen onkruid, geen afval, geen zorgen.